dafa888

Banner图片
您当前所在位置:主页 > 首页动态 >

【柏翠幸福烘焙】皮塔饼的做法大全_【柏翠幸福

作者:dafa888 2020-06-30 00:10 浏览次数:

  【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】 在搜狐试用中心幸运的申请到【红蕃茄HK-3504RCLF土豪金烤箱】后,第一试是做了《可可香蕉蛋糕卷》,感觉温度和上色的均匀度都不错。 接下来,做面包试试吧! 可是,有时候真的会觉得整个做面包的过程实在是有点太漫长了,若是能相对快捷就能享受美味的手工面包就更好了。 于是,著名的“口袋面包”皮塔饼成为了最好的选择。这种源自中东及地中海地区的美食,在高温烘烤的过程中会鼓胀起来,形成神奇的中空形态,如同口袋一般。而皮塔饼在制作过程中的特点是不需要二次发酵,烘烤时间也非常短,省时又省力。 烤好的皮塔饼中可以加上任何你喜欢的食材、酱料,在大快朵颐的时候还不用担心拿在在手中的食物会掉落出来弄脏衣服,真是居家旅行之必备美食啊~~~ 我的皮塔饼中间夹的是《煎烤鸭胸》,这个在下一篇菜谱中会做介绍,敬请期待。

  分别滚圆后,盖上保鲜膜,醒制约20分钟 【此时将烤箱预热230℃,注意要将烤盘也一起预热哦~~】

  将面团擀成圆或椭圆的饼状,我是同时烤3个,所以必须将3个提前擀好备用,以方便用最快的速度放在热的烤盘上并快速放回到烤箱中。

  大约5、6分钟,至皮塔饼完全鼓胀起来,表面开始变色即可出炉了; 同样的方法做完其余的。

  在烘烤皮塔饼的时候一般食谱中的要求的温度是250℃、5分钟左右,因为此款烤箱的最高温度设定是230°,就用这个温度烤,也是完全没有问题的。 在预热烤箱的时候记得一定要将烤盘一起预热哦~~也最好在烤盘上涂少许油来防粘。

  菠萝是很健康的水果,营养丰富,功效很多,可以减肥、美容、防治感冒等等。鸡肉更是肉类中的佳品,高蛋白,...

  独家秘制私房菜 孜然蒜烤茄子,可是我自己研发出来的 超级好吃啊 蒜香和自然混合的香气 久久弥漫在房间...

  手工曲奇是世界上最受欢迎的甜食之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的做法却大同小异,对于新手来说做曲奇...

  鱼头豆腐汤是中国菜的精典传统,鱼头与豆腐是公认的天生绝配,因此这道菜不论是在大饭店还是在家庭都是倍受...

  又是大爱的糯米点心来了,囤了好几瓶奶油不好好利用一下都说不过去呀,蛋糕裱花实在是没有天赋,那就把奶油...


dafa888